Více
    Registrace
    Domů / Původ naších bylinek

    Původ naších bylinek

    Požadavky na kvalitu bylinek

    Mezi základní požadavky na kvalitu patří:

    • Čerstvost
    • Původ
    • Podloží
    • Stáří bylinky 
    • Kvalita okolí půdy
    • Kvalita hnojení
    • BIO sazenice

    Každá bylinky má specifické požadavky, ale vše začíná od kořínku, který čerpá z půdy to nejdůležitější. To, co bylinka mnohdy sama pak předává nám lidem. Dbáme tedy na individuální potřeby každé rostlinky, tak aby každá bylinky dostala přesně to, co má nejraději a mohla tak jednoduše prosperovat. 

     

    flower-1659667_1280

     

    Pěstování bylinek

    Většinu bylinek sami pěstujeme. Dosáhneme tak plné kontroly zpracování bylinek. To je pro naší firmu klíčové. Máme vlastní bylinná políčka, kde pěstujeme bylinky tak, aby se docílilo efektivního účinku bylinky. 

    Naše místa ale nejsou nekonečná. Kvalitní zpracování bylinek, podléhá velké časové náročnosti, a my nejsme personálně schopní zajistit dostatečný počet lidí na pěstování, pomineme-li kapacitu polí. 

    Snažíme se ale pokrýt více jak 50% výroby vlastními zdroji bylinek, v první polovině roku 2024 jsem sami zajistili v průměru 86% výroby vlastním bylinným portfoliem. 

    Bylinky pěstujeme v Královehradeckém kraji v podorlické oblasti, na zahradách o celkové výměře 3 000 m2, kde pracujme celá rodina. Zahrady jsou zcela mimo komunikaci, nebližší místo se silnicí je vdálené 200m. Samotné zahrádky nejsou hnojené chemicky a není zde použitá dodatečná chemie.

     

    Zpracovávání bylinek

    Bylinky musíme zpracovávat dle jejich požadavků. Některé bylinky se nesmí sušit na sluníčku, jiné zase naopak ano, některé dokonce musíme sušit v přesné teplotě, aby nezčernaly. No občas je to složité. Nesprávným sušením jsme za naše působení museli zahodit či darovat 9% celkové úrody.

    Bylinky skladujme ve spaciálních nádobách, aby nedošlo k proniknutí vyhkosti. Pravidelně se musím kontrolovat 1x do měsíce jestli neplesniví, měří se vlhkost, teplota, a provádí se ochutnávka bylinky.

     

    lemon-5240181_1280

     

    Když už dojdou 

    I to se stává, nebo hold něco neumíme efektivně vypěstovat, pak je jasné, že musíme bylinky objednat. Naštěstí máme v zádech kvalitního dodavatele, který nám dodává 48% dodaných bylinek v BIO kvalit. Zbytek bylinek sami kontrolujeme. 

    Máme je již ale prověřené skrz na skrz, a víme, že jim můžeme věřit!